Vinkunskap fördjupning 2

Vinkunskap fördjupning 2

Detta är en kvällskurs för dig som vill lära dig mer om vin. Varje kurstillfälle kommer ha ett specifikt tema, vi kommer exempelvis fördjupa våra kunskaper om kända druvor, vinregioner och länder. Vi kommer prata mycket om vad som skiljer olika ursprung från varandra och vad dessa skillnader beror på. Vid varje kurstillfälle kommer vi prova stiltypiska viner som väl representerar kvällens tema.

Vi kommer även gå igenom vinprovningsteknik, vintillverkning och vin till mat på en mer avancerad nivå än Vinkunskap grund. Den här kursen går in på mer specifika områden än Vinkunskap grund och på en mer detaljerad nivå. Den här kursen riktar sig primärt mot dig som har tidigare erfarenhet av vinprovning eller vinkurs och nu vill förkovra sig lite extra.

Det som skiljer fördjupning 1 och fördjupning 2 är att det är olika teman på de olika kurserna.

Förkunskaper

Gärna tidigare erfarenhet av vinprovningar eller någon vinkurs, men det är inget krav.

Kursmaterial och extra kostnader

Ta med dig sex vinglas till varje tillfälle. Vinkostnaden på totalt 700kr för hela kursen betalas till kursledaren via Swish eller kontant vid första kurstillfället.

Kursledare

Kursledare är Thorbjörn som tidigare har arbetat som dryckesprovningshandledare på Systembolaget. Han har Sommelier-utbildningen WSET Level 3 Award in Wines och driver Instagram-kontot @tobbesviner

Bra att veta

Efter avslutad kurs erbjuder vi fortsättningskurser. Prata med din kursledare så får du hjälp med att hitta rätt nivå.

Tips på provningsglas: Alternativ 1 eller Alternativ 2

Välkommen!