Tapaskväll

Innehåll  

Tapas är den perfekta plockmaten till buffén eller till middagen med vännerna och du kan välja att servera dem som en hel måltid eller som bara som tilltugg. Du kan dessutom variera dem i all oändlighet. På kursen kommer vi att laga flera olika varianter på tapas, både några traditionella sorter och några spännande nyheter som du kanske inte testat innan

Förkunskaper   

Denna kurs passar alla 

Kursledare

Josefin är modedesignern som har en stor passion för både mat & bakning. Idérik och kreativ med stor känsla för både smaksättning och formgivning. Har bakat och lagat mat sedan barnsben och spenderar all sin lediga tid i köket. Har även i yngre år jobbat på lunchrestaurang, samt på hotell och konditori. Driver kontot ”matochkarlek” på Instagram där hon delar med sig av sina recept från världens alla hörn. En kul merit är en tredjeplats i Hemmets Journals Bull-SM med sina ”knapriga knäckiga kanelbullar”

Våra kursledare delar med sig av sina ämneskunskaper på ett engagerande sätt. Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Bra att veta

Om du har fått förhinder och inte kan komma på en lektion, ber vi dig meddela detta. Om du uteblir från något kurstillfälle, är det tillfället förbrukat. Du kan således inte kostnadsfritt ta igen det tillfället senare under kursen eller få ekonomisk kompensation för det tillfället du var frånvarande.