Kock för en dag – matlagningskurs för barn/ungdom 11–14 år

Innehåll

Du får lära dig hur man hanterar råvaror, följer ett recept och lagar mat från grunden.

Vi pratar om kökshygien och säkerhet, testar att hacka, steka, koka och smaka.

Vi lagar både mat och efterrätt – och kanske något att ta med hem!

Dagen avslutas med diplom.

Målgrupp

För barn mellan 11 och 14 år som vill prova att laga riktig mat i ett riktigt kök.

Kursledare

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans grundläggande cirkelledarutbildning och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Kursmaterial

Kostnad för råvaror tillkommer, ca 100 kr/person, som efterfaktureras.

Ta med eget förkläde. Recept och diplom ingår.

Viktigt!

Meddela eventuella allergier vid anmälan till kursen, använd meddelanderutan.

För din information: I vårt kök hanteras alla sorters livsmedel så som: gluten, mjölkprotein, laktos, nötter mm.

Bra att veta

Du får en kallelse till kursen ca en-två veckor innan kursstart. Kursen kan komma att ställas in om det inte blir tillräckligt många deltagare. Ju tidigare du anmäler dig, desto större chans att kursen startar. Vi förbehåller oss rätten att vid behov byta kursledare eller kurslokal.

Som deltagare i Medborgarskolans kurser har du möjlighet att utnyttja vissa förmåner, läs mer på www.medborgarskolan.se/formaner

Vill du delbetala? Läs mer om hur du gör under rubriken ”Kursavgift och betalning” på www.medborgarskolan.se/om-medborgarskolan/allmanna-villkor