Använda läkeörter / Making herbal

Kursinnehåll

För att få en riktigt bra förståelse för hur man använder örter är det viktigt att få praktisk erfarenhet av att arbeta med dem. I denna kurs lär du dig grunderna för hur man skördar, torkar och bevarar örter. Du får också lära dig om de vanligaste växterna för vanliga huskurer och hur man använder dem. Kursen avslutas med att du förbereder en örtteblandning och får undervisning i hur man gör en snabb infusion, en över natten-infusion och en avkok – de tre vanligaste metoderna för att använda örter.

Upplägg

Kursen hålls en fredags kväll.

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs.

Kursledare

Agnes Brosset är grundaren av Nordiska Örter, Sveriges första örtagård, belägen i Uppsala. Agnes är också utbildad växtekolog (Ph.D.) och en pedagog som sprider kunskap om växter och deras användning för mat, hälsa och främjande av naturligt välbefinnande.

Medborgarskolans ledare delar med sig av sina ämneskunskaper på ett inspirerande och engagerande sätt. De vidareutvecklar kontinuerligt sin förmåga genom Medborgarskolans fortbildningsprogram inom vuxenpedagogik.

Kursmaterial

Materialet ingår i kursen. Vi rekommenderar att du även tar med en anteckningsbok för att skriva ner viktiga punkter. Om du vill fördjupa dig mer i örter under kursens gång, rekommenderar Agnes följande bok: "Rosemary Gladstar's Herbal Recipes for Vibrant Health" av Rosemary Gladstar.

Kallelse/Faktura

Alla kursstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum cirka en vecka före kursstart. Vill du delbetala kursen? Här kan du läsa mer om hur du gör för att delbetala.

Bra att veta

• Deltagare som anmäler sig till kursen får 10% rabatt på torkade örter hos Nordiska Örter.
• Kurslokalen har kylskåp och mikro, vi bjuder på kaffe och te.
• Alla deltagare är försäkrade under kursen.

Visste du att?

Medborgarskolan i Uppsala är miljödiplomerade sedan 2016. Läs mer om vårt hållbarhetsarbete här.

Folkbildning

Grundtanken med folkbildning är att deltagarna i samverkan med kursledaren lär av varandra. Arbetsformerna är demokratiska och engagerande och lärandet aktivt. Deltagarna söker och bygger sin egen kunskap genom dialog, interaktion och reflektion med andra. Genom bra kommunikation har kursledaren möjlighet att anpassa kursen tillsammans med deltagarna under kursens gång.